Malbec

Vivendo nas sombras do majestoso perfil dos Andes, com rios que sutilmente alimentam o solo árido, encontramos a terra que é o lugar e a alma de Anaia. Nosso Malbec é um vinho suculento, fresco, suave e versátil. Representa a força da juventude que nos levou a nos apaixonarmos por Agrelo. Uvas exclusivas do nosso histórico Parral, que tem sido testemunha do crescimento de Agrelo nos últimos 40 anos, dão origem a este excepcional Malbec.

Localização Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Rendimento 6000 kg/ha

Altitude
960 a.n.m.

Vinificação Fermentado em nossas exclusivas cubas de concreto, chamadas “Mates”, usando apenas levedura indígena

Solo Solo argiloso espesso e profundo

Álcool %
13,4 v/v

Composição da uva 100% Malbec

Acidez Total g/l 5,1

Safra 2017

Maceração 4 días a 15º C

Colheita Fim de março

Temperatura de serviço 16º C

Método de colheita Manual em caixas de 18 kg

Ficha Técnica

Safra 2017
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