O vinhedo
A plantação é localizada num estabelecimento de 72 hectares no distrito de Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, numa das regiões mais prestigiosas, berço de grandes vinhos icônicos da vitivinicultura Argentina.
O terroir
A uma altitude de 960 metros acima do nível do mar, se localiza a zona mais fria de Agrelo, conhecida como “a geladeira”, onde as assoladoras geadas são a principal ameaça de cada colheita. As marcadas amplitudes térmicas entre o dia e a noite favorecem o desenvolvimento de vinhos de alta qualidade que caracterizam a região.
Solos profundos, de preponderância argilosa, mudam para texturas franco arenosas ao oeste.
Cepas
No início do projeto, a distribuição era a seguinte:
Parreira de Malbec de mais 40 anos de antiguidade numa área de 2,5 hectares em pé franco
Espaldeira alta de Cabernet Sauvignon plantada em 2003 sobre pé americano numa área de 8,5 hectares
Espaldeira alta de Malbec plantada em 2003 sobre pé americano numa área de 8,5 hectares
Espaldeira alta de Viognier plantada em 2004 sobre pé americano numa área de 1,5 hectares
Espaldeira alta de Sauvignon Blanc plantada em 2004 sobre pé americano numa área de 2 hectares
Em 2017 foi construído um reservatório de água para 15 milhões de litros e a plantação foi ampliada com as seguintes variedades de alta densidade, espaldeira alta e pé franco: Petit Verdot 6,8 hectares Cabernet Franc 6 hectares Malbec 13 hectares Syrah 1,4 hectares Ancellota 0,8 hectares Pinot Noir 0,5 hectares Tannat 2 hectares Merlot 1 hectare
Nova parreira de Malbec com área de 1 ha