
Cabernet Franc
El impactante perfil de la Cordillera, el agua de deshielo bañando sutilmente la tierra, es el paisaje y el alma de Anaia, el lugar de Los Andes, el sitio elegido.
Nuestro Cabernet Franc es un vino sutil, delicado y profundo. Con la elegancia y sofisticación que presentan los Cabernets de Agrelo.

Ubicación Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

Rinde 4500 kg/ha

Altitud 960 msnm

Vinificación Fermentación en mates de concreto sin epoxipar, con levaduras indígenas

Tipo de suelo Suelo franco arcilloso

Alcohol % 14,1 v/v

Corte 100% Cabernet Franc

Acidez total G/L 5,5

Añada 2020

Maceración Entre 10 y 15 días a 24/26º

Fecha de cosecha Fines de Marzo

Temperatura de servicio 16 – 18º C

Tipo de Cosecha Manual en cajas de 18kg