Rosé Malbec

El impactante perfil de la cordillera , el agua de deshielo, bañando sutilmente la tierra, es el paisaje y el alma de ANAIA, el lugar de Los Andes, el sitio elegido

Nuestro Malbec Rosé es un vino claro, fresco y a la vez elegante. Representa la amabilidad que nos llevo a elegir Lujan de Cuyo como nuestra casa.

De color rosa pálido con matices salmón. Presenta aromas a frutos rojos recién cortados y una acidez vibrante que da lugar a un paladar untuoso y elegante.

ubicacion

Ubicación Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza

rinde

Rinde 4000 kg/ha

altitud

Altitud 960 msnm

Vinificacion

Vinificación Prensado inmediamente después de ser cosechado y fermentado en tanques de acero inoxidable utilizando levaduras indigenas

tipo suelo

Tipo de suelo Suelo profundo y arcilloso

Alcohol

Alcohol % 12,1 v/v

Corte

Corte 100% Malbec

acidez

Acidez total G/L 5,9

añada

Añada 2019

maceracion

Maceración Sin maceración

cosecha

Fecha de cosecha 20 de Febrero

temperatura

Temperatura de servicio 12º C

tipo cosecha

Tipo de Cosecha Manual en cajas de 17kg

Ficha Técnica

Cosecha 2019
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