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Viognier
Nuestro Viognier es un vino claro, untuoso, elegante. Representa la amabilidad que nos llevó a elegir Luján de Cuyo al pie de Los Andes como nuestra casa. Es de color amarillo suave, con aromas a flores blancas, coco y frutas tropicales.
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Ubicación Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
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Rinde 6000 kg/ha
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Altitud 960 msnm
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Vinificación Fermentación en tanque inoxidable
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Tipo de suelo Suelo franco arcilloso
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Alcohol % 13,1 v/v
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Corte 100% Viognier
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Acidez total G/L 5,23
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Añada 2017
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Maceración 50% en roble francés 12 meses
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Fecha de cosecha Mediados de Febrero
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Temperatura de servicio 12º C
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Tipo de Cosecha Manual en cajas de 17kg