Viognier
Nuestro Viognier es un vino claro, untuoso, elegante. Representa la amabilidad que nos llevó a elegir Luján de Cuyo al pie de Los Andes como nuestra casa. Es de color amarillo suave, con aromas a flores blancas, coco y frutas tropicales.
Ubicación Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Rinde 6000 kg/ha
Altitud 960 msnm
Vinificación Fermentación en tanque inoxidable
Tipo de suelo Suelo franco arcilloso
Alcohol % 13,1 v/v
Corte 100% Viognier
Acidez total G/L 5,23
Añada 2017
Maceración 50% en roble francés 12 meses
Fecha de cosecha Mediados de Febrero
Temperatura de servicio 12º C
Tipo de Cosecha Manual en cajas de 17kg